Confessioni di una moglie italiana

mercoledì 3 luglio 2013

La camomilla la prima medicina dei bambini

La camomilla viene definita "la prima medicina dei bambini" per le sue proprietà lentive: mia nonna la usava per lavare i miei occhi irritati, me la offriva in infuso se avevo mal di pancia e la preparava per conciliare il sonno.

Camomilla: proprietà della Camomilla
Già gli Antichi Egizi consideravano la camomilla per dolori agli arti e nevralgie; le attribuivano anche proprietà febbrifughe e da alcuni era considerata la panacea di tutti i mali. 

Usata per le sue capacità di placare l'ansia, per calmare il dolore e facilitare la sudorazione in caso di febbre.

La sua fioritura va da maggio a settembre e la si può trovare un po' ovunque. La pianta si sviluppa molto bene su terreni assolati, sia in collina che in pianura.
Purtroppo se ne trova sempre meno, poiché si tratta di una pianta spontanea che risente degli effetti dell'inquinamento e che é stata trattata negli anni dai contadini come erbaccia, quindi sterminata per la pulizia dei campi.

La camomilla è universalmente nota per le sue proprietà sedative e per questo motivo viene consigliata a chi ha problemi di insonnia

Questa proprietà è dovuta alla presenza di flavonoidi, e proprio recentemente è stato dimostrato che essi si  comportano allo stesso modo di alcuni farmaci ad effetto sedativo. Un'altra proprietà della camomilla è rappresentata dalla sua azione protettiva nei confronti dello stomaco, in particolare ha effetti antinfiammatori a livello della mucosa dello stomaco. Oltre a queste proprietà e benefici, la camomilla viene utilizzata per curare i disturbi gastrici, i dolori mestruali e i problemi digestivi.  

Uno studio recente, svoltosi a Londra e pubblicato sul "Journal of Agricultural and Food Chemistry" ha confermato come la normale assunzione di camomilla sia utile ad alleviare infiammazioni e spasmi muscolari, oltre, e questa è una notizia nuova, ad avere azione antiossidante.


Come si conserva la camomilla?
E' necessario raccoglierla in piena fioritura e togliere il fiore subito dopo la raccolta, cioè va "spicciolata", come si dice nel gergo agricolo marchigiano; vanno tolti i fiori dal gambo quando non sono ancora secchi per evitare che si disperdano.
Si mettono poi ad essiccare al sole per qualche giorno e e si conservano in barattoli di vetro.

Per tutte queste proprietà salutari la camomilla trova largo impiego in pediatria. In particolare le tisane a base di camomilla possono essere usate per i neonati, in modo da alleviare le coliche, il mal di pancia, il mal di denti, l’otite e in modo da favorire un sonno sereno.
Quindi non esitate a dare ai vostri bambini una buona tisana di camomilla fatta in casa.











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lunedì 22 aprile 2013

Earth Day

Era il 22 aprile 1970 quando, per la prima volta, 20 milioni di cittadini americani manifestarono in difesa della Terra e a favore di iniziative concrete per la sua salvaguardia. Si decise di chiamare quella manifestazione “Earth Day”, Giornata della Terra, e da allora si tiene ogni anno un mese e due giorni dopo l'equinozio di primavera, il 22 aprile.

PERCHÉ LA GIORNATA DELLA TERRA

Fin dalla sua nascita, la Giornata Mondiale della Terra ha avuto lo scopo di sensibilizzare ciascun cittadino su temi importanti per la sopravvivenza stessa del pianeta, e cioè: l'inquinamento di aria, acqua e suolo, la distruzione degli ecosistemi, l'esaurimento delle fonti di energia non rinnovabili, il disboscamento e la “cementificazione selvaggia”.

Positivo che la spinta verso questa sensibilità ecologista sia arrivata proprio dagli Usa, uno dei Paesi che negli anni ha maggiormente contribuito all'effetto serra e provocato anche disatri ambientali significativi, come quello causato dalla fuoriuscita di petrolio dal pozzo della Union Oil nel 1969 al largo di Santa Barbara, in California. Fu proprio da quel disatro che il senatore democratico Gaylord Nelson decise che forse era arrivato il momento di sensibilizzare opinione pubblica e mondo politico sui temi ambientali.

 COME PARTECIPARE

Per partecipare attivamente alla Giornata Mondiale della Terra bastano poche, semplici azioni:

1. pensare un'Azione del Buon Senso e impegnarsi a metterla in pratica (alcuni esempi: non gettare i chewing gum a terra, ridurre l'uso dell'auto a favore dei mezzi pubblici, non sprecare l'acqua aspettando che si scaldi, ma usarla ad esempio per scaricare il wc)
2. segnalare la propria Azione del Buon Senso al sito www.giornatamondialedellaterra.it
3. impegnarsi a diffondere la propria Azione del Buon Senso attraverso il passaparola, il proprio blog o i social network

Le finalità della Giornata Mondiale della Terra saranno ottenute più facilmente quanto maggiore sarà il coinvolgimento dei bambini, delle nuove generazioni. Fare qualcosa di utile per salvaguardare la Terra non solo li renderà orgogliosi, ma lascerà un segno tangibile nella loro memoria.

Buona giornata della terra!


venerdì 29 marzo 2013

Tempo di cambiamento

Abbiamo vissuto a Londra, siamo rientrati in Italia solo da qualche anno scegliendo la campagna come stile di vita.
Molti sono i vantaggi di vivere in mezzo alla natura, oltre all'aria pulita che respiriamo ed ai panorami che  lasciano senza fiato; i monti innevati in lontananza e le colline coltivate intorno, tanto spazio e poi gli animali, la possibilità di avere un posto anche per loro.

Non nego sia a volte faticoso, ci sono sempre mille faccende da sbrigare, ma nel 2012 è iniziato il nostro felice percorso di transizione, che prosegue con sempre maggiore entusiasmo.
Il mio vanto é l'orto, o meglio the garden, come mi piace chiamarlo, sia in onore dei giorni londinesi, sia perché la parola, che tradotta dall'inglese vuol dire "giardino", rende al meglio quello che é l'orto per me, non solo un posto dove coltivare ortaggi, ma un luogo ameno dove trascorrere spensierate ore openair.
La transizione indica un passaggio da una condizione all'altra o da una situazione all'altra e parte dalla consapevolezza di un cambiamento a cui é necessario adattarsi. Al concetto di transizione é legato quello di resilienza, cioé la capacità di un certo sistema, di una certa specie, di una certa organizzazione di adattarsi ai cambiamenti, anche traumatici, che provengono dall’esterno senza degenerare, una sorta di flessibilità rispetto alle sollecitazioni.
Vi lascio con una frase per riflettere di Mahatma Gandhi: " Sono le azioni che contano. I nostri pensieri per quanto buoni possano essere, sono perle false fintanto che non vengono trasformati in azioni . Sii il cambiamento che vuoi vedere nel mondo".